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A lo largo de la historia, la casa rural de la colonia de Fuente Palmera se ha ido configurando conforme a una evolución de la casa diseñada por Simón Desnaux en 1768, el cual forma parte de una estructura simple en la que la funcionalidad ocupa un lugar preponderante.Era una casa diseñada para una sociedad agrícola, se componían de un pasillo con dos habitaciones, en una de las cuales estaba situada el hogar y la escalera de acceso a la ¨cámara¨ (lugar destinado a guardar el grano de la cosecha). Existían fundamentalmente dos tipos de casas (con una o dos plantas). Los propietarios de las casas de dos plantas tenían más recursos económicos. La segunda planta se utilizaba para guardar el grano. Las casas estaban hechas de adobe y el techo de vareta de olivo, los techos eran altos y el inmobiliario era escaso. Al final del pasillo existía un corral para los animales. En invierno las personas vivían con los animales para darle calor. La higiene y la salud dentro de las casas eran escasas debido a la escasez de medicinas en la época y a que los animales vivían dentro.